Det här är ett recept på en varm ädelostsås som jag brukar göra till grillat kött.
Den tar ca 5 minuter att göra och räcker till 4 personer (beror på hur glupsk man är hihi)
Ingredienser
4 dl Grädde (eller mer)
200 g Ädelost; (ibland köper jag guldbrie, ibland grön/blåmögelost...testa dej fram!)
Ev. 1-2 pressad vitlöksklyftor (ibland. Den blir god utan vitlök också)
Salt, Peppar
Gör så här
Blanda samman grädde och finhackad ädelost i en kastrull.
Ska du ha i vitlök tillsätter du det också.
Salta och peppra efter smak, låt koka upp och servera varm!
Smaskens till en grillad köttbit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar