söndag, februari 28, 2010

Träningsplupp´s Hallonpaj

Åkej.
Varning för frestande bilder och recept.... ;-)
Denna paj gör jag när suget sätter in eller när jag tränat under dagen, och den innehåller faktiskt kolhydrater, så har du svårt att avstå ÄNNU MER kolhydrater efter denna, så är det lika bra att låta bli. Jag blir dock "Mättad" efter denna, och den räcker till så många, så för mej funkar den perfekt! Godare än GODIS - Godare än ALLT! ;-)
Den är väldigt LÄTT att göra, och det går fort, så får du en blixtvisit av kära vänner, utan att du hunnit förbereda något fika, så funkar denna utmärkt!

1. Lägg upptinade hallon i en pajform.

2. Riv över 25 gram (eller mindre) vit choklad . (Kolhydrater!)

3. Strö över massor med kokosflingor.

4. In i ugn tills kokosen blivit lite krispig och fått rostad yta.


KLART!
Ät & Njut!


Jag äter den bara såhär.
Till ditt "fika-besök" kan du bjuda på glass eller på grädde vid sidan av.
Den här brukar jag också göra när jag ska på kalas, eller när vi har kalas själv.
Då får jag äta "tårta" tillsammans med de andra ;-)
Oftast tar min "tårta" slut före den vanliga tårtan, så nog är den god alltid =)

*****
Vill du läsa på mer om LCHF kan du gå in på dessa sidor:
http://www.kostdoktorn.se/
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/