måndag, februari 20, 2012

Kassler Bombay

5-6 portioner

500 g Kassler
1 liten purjolök
1 röd paprika
1 banan
1 liten burk ananasringar
3 dl grädde
1 msk curry
2-3 msk chilisås
riven ost att strö över

Sätt ugnen på 200*C
Låt ananasen rinna av
Strimla kassler, purjo, paprika
Skiva bananen och tärna ananasen
Lägg kasslern i en form varvat med purjolök och paprika
Strö över frukten
Blanda grädde, curry och chilisås och slå blandningen över
Ställ in i ugnen i 20-30 minuter

KLART!!!

Supergott =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar