onsdag, januari 27, 2010

VECKOMENY för 2 veckor

Här kommer min veckomeny-planering för vad jag ska äta till middag.

Till frukost äter jag alltid ÄGG med tillbehör, antingen kokta ägg med smör, eller en omelett med 3 ägg+keso+creme fraiche+grönsaker, eller en ägg-drink (2 ägg + grädde) eller äggmjölk om det brådskar.

Till lunch äter jag alltid gårdagens rester, eller några andra nerfrysta rester/matlådor. Jag lagar alltid mer mat än vad vi äter upp till middag, just för att "bunkra upp" till dagar då man kanske inte har tid att stå och laga mat.

VECKA 1
Måndag: Bacon & Kycklinggryta med grädde och creme fraiche
Tisdag: Fisk + dressing, ev. Cole Slaw (vitkål, 1 morot, creme fraiche, grädde, dijonsenap)
Onsdag: Kassler i ugn med ost och ananas
Torsdag: Omelettrulle med baconröra
Fredag: Tacopaj
Lördag: LCHF-plättar med hallongrädde
Söndag: Köttfärssås och Blomkålsmos

VECKA 2
Måndag: Fetaostfylld Kycklingfilé med cheddarost på, inlindad i Bacon
Tisdag: Fisk + dressing
Onsdag: Köttfärs-soppa
Torsdag: LCHF Pannkaka med grädde och rårörda hallon
Fredag: Rullader fyllda med ost och äpple
Lördag: Renskav med dressing, och grönsaker
Söndag: Tacopaj med vitlöksfetaost


SMAKLIG MÅLTID!!

******
Vill du läsa på mer om LCHF kan du gå in på dessa sidor:
http://www.kostdoktorn.se/
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/

tisdag, januari 12, 2010

Min nya Prinsessa

Så kom hon äntligen till oss, vår efterlängtade KateDating

video

Torsdag den 7/1 2010 föddes våran lilla Kate Rotating Heart
Hon vägde 3810 gram och var 51 cm kort Winky

Hela förlossningen gick bra...
Vattnet gick 18:20, och efter det fick jag ryggbedövning.
Kände inte så mycket av förvärkarna, så jag kunde ligga och vila/sova till klockan 22:00 när jag tyckte att dom skulle sätta värkstimulerande dropp....
Fick order om att gå på toa först och sen dropp.
Väl på toa (22:05) fick jag världens värkar och "sprang" (hahaha, det måste ha sett kul ut!) jag till förlossningssängen och fick 1:a riktiga krystvärken.
Barnmorskorna hann precis in innan huvudet syntes i huvudentrén och lill-sessan var på väg ut =)
Efter 3 krystvärkar var hon ute, och hon var alldeles, alldeles UNDERBAR Morph

Nu är det vila och myspys med familjen som gäller, men jag börjar riktigt LÄNGTA till att komma igång med träningen, hihi =)

Vilken BRA start på året 2010 !!!

onsdag, januari 06, 2010

Prinsessan Kate

Det var efterfrågat bilder, så här kommer de!
Imorron åker vi in på BB för att (förhoppningsvis!) sättas igång!!
38 fulla veckor har nu gått,
och vi håller på att längta ihjäl oss att få träffa
våran lilla prinsessa.....