onsdag, juli 22, 2009

Grillad Öring med min "fisk"-dressing

Här kommer ett enkelt recept på fisk och dressing!

Som ni ser på bilden, så är det inte bara vi vuxna som gillar det ;-)

Vi grillade en hel Öring, som vi saltat och pepprat i förväg.

Dressing:
Mycket Creme Fraiche
Dill
Äpplen i bitar (utan skal)
Pressade citroner
salt och peppar

Rör ihop dressingen så att den blir supergod :-)
Den går fort att göra, men kan också förberedas dagen före.de
Sleva upp den jämsides med fisken och njut!

Som ni ser på tallriken, så åt jag upp hela fisken själv :-) he he he
Jo....det är sant; DET ÄR SÅ GOTT!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar