Min standard-frukost:
Jag kokar allt mellan 3-6 ägg i äggkokarn.
Varför det varierar så beror på hur hungrig jag är, och på hur länge jag vill stå mej; alltså känna mej mätt.
Tex. då jag åker in till staan och ska shoppa en hel dag blir det 6 ägg.
Är jag "bara" hemma och sitter vid kontoret blir det 3.
När äggen kokat klart spolar jag dem i kallt vatten så de drar ihop sig och det blir lättare att skala dem.
Jag hackar ner dem i en tallrik och klickar dit 1-3 msk bregott.
Äggen är fortfarande varma så smöret smälter och det blir den godaste äggröran någonsin :-)
Till det dricker jag alltid en multivitaminbrus eller en C-vitaminbrus.
Resten av dagen dricker jag bara vatten.
Jag är en nybörjare inom detta och tog mig friheten att länka till din blogg i ett inlägg eftersom du förklarat vinsterna med LCHF på ett bra sätt i föregående inlägg. Hoppas det var ok?
SvaraRaderaDen där frukosten ska jag nog testa. Jag tycker om ägg men är inte sugen på att äta omelett varje morgon.
C-vitamin älskar jag att dricka på morgonen men jag har tydligen en påbörjade diabetes (typ 2) som jag ska vända så det kanske är bäst med vanligt vatten för mig, tyvärr.
Typisk vardagsfrukost för oss västerbottningar eller?
SvaraRadera;-)
Det enda som saknas är egna hönor att hämta äggen från...
/Fjällmor
Glömde skriva att jag är imponerad av din resa med LCHF! Fantastiskt!
SvaraRaderaHej Belinda. Hittade din blogg via Kostdoktorn. Jättekul blogg, ska läsa igenom allt men blev direkt nyfiken på en sak. Hur mycket vägde du när du började jogga? Och hur mycket sprang du i början? Jag skulle gärna vilja prova... Tror att det skulle kunna få fart på min högt önskade viktminskning. Men när jag testar får jag en "nära döden upplevelse" och det tar LÅNG tid innan jag hämtar andan igen. Och då har jag bara "lufsat" en minut. Hoppas på svar!//Petra
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaAllt bra? Fastnat för din blogg verkligen. Lägger till dej på min lista om det är ok?
Börjar med LCHF på måndag och vore kul att snacka med någon som lever med det. Då det är min framtid. Har två små barn och ca 40kg övervikt :(
Kram
Mattias: Det är helt ok! Sprid dem vidare!
SvaraRaderaC-vitaminbrus innehåller sötningsmedel, så ja, det kan vara en ide´ att undvika när du ska förbättra dina blodsockervärden.
Ät gärna lite broccoli så får du i dej C-vitaminen som den animaliska kosten annars saknar på många ställen. ELler paprika.
Håller med om att omellett är lite mer "svårt" på morron. Första året åt jag bara omellet, men då tänkte jag inte på att göra äggröran som jag äter idag. Man kan ju variera sig för att inte tröttna...
Däremot är äggröran enklare att göra, speciellt när man har äggkokare och hör till den lata sorten ;-) hihi
FJällmor: Ja, jag håller med...jag tror det skulle bli ekonomiskt billigare att äga egna hönor ;-)
Petra: Jag tar din frågeställning i ett inlägg. Det var intressant!
Erika: Det är helt okej att lägga in mej på din blogg! Tack!
Ja, det är bara att skriva och fråga om det du undrar över. Jag kan inte allt, men jag har egna erfarenheter, och dom räcker långt ;-)
Det kan vara knepigt att få ihop tiden när man har två småbarn (jag har tre under treårs-tid så jag vet...) men man kan inte skylla på det. Tid har man egentligen gott om; det är bara att prioritera. Jag ser att du är beredd att prioritera om ;-)
Jag hjälper dej på vägen; absolut!
40kg ska vi nog få bort!
Jag hejjar på dej!