ÄGG
Välgörande för skelett och leder, stärker immunförsvaret. Energirikt.
Ägg innehåller kalcium, mangan, zink, B-vitaminkomplexet. Förstklassigt protein.
FIKON
Laxerande, ökar vitaliteten. För bort giftiga ämnen ur kroppen. Mycket rik vegetabilisk källa till kalcium. Fikon innehåller kalcium, fosfor, kalium, betakaroten och C-vitamin.
GUL LÖK
Bakteriedödande, kramplösande. Lindrar astma. Starkt avgiftande, avlägsnar tungmetaller och parasiter. Gul lök innehåller näringsämnena kalcium, magnesium, fosfor, kalium, betakaroten, folsyra, kvercetin.
SOLROSKÄRNOR
En nyttigare näringskälla än nästan alla köttsorter, ägg och ost. Innehåller pektin, som avlägsnar giftiga ämnen och tungmetaller. Stärker syn och ljuskänslighet. Ett fulländat livsmedel. Solroskärnor innehåller vitaminerna A,B,E, och K, kalcium, järn, kalium, fosfor, zink, mangan, magnesium och essentiella fettsyror (omega- 3 och omega- 6).
Vad finns det som är gott och som innehåller mycket folsyra. Är gravid, mår illa men skulle behöva äta mer folsyra.
SvaraRaderaVad är folat och folsyra?
SvaraRaderaFolat och folsyra är olika former av samma B-vitamin. Folat finns naturligt i mat. Folsyra är ett konstgjort framställt folat som används vid berikning och i kosttillskott. Folsyra är lättare för kroppen att ta upp än folat.
Folat, eller folsyra, är nödvändigt för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av röda blodkroppar. Brist på folat ger blodbrist (anemi).
Folat eller folsyra behövs också för att fostret ska utvecklas normalt under graviditeten. Om du har låga halter folat i blodet när du blir gravid löper du ökad risk att få barn med ryggmärgsbråck.
Var finns folat naturligt?
De bästa naturliga källorna till folat är mörkgröna bladgrönsaker och olika slag av kål, bönor, kikärter, linser, frukt och bär. Även fullkornsprodukter, filmjölk och yoghurt innehåller förhållandevis mycket folat.
Livsmedel som innehåller mycket folat är till exempel
* baljväxter, som bönor, kikärter, gröna ärter, sockerärter, linser
* gröna bladgrönsaker som spenat, ruccola, frisésallat, machésallat
* kål som broccoli, brysselkål, blomkål
* rotfrukter som kålrot, rödbetor
* andra grönsaker som röd paprika, majs
* frukt som apelsin, kiwi, honungsmelon
* bär som jordgubbar, hallon, björnbär, svarta vinbär
* fullkornsprodukter, som bröd, råris, fullkornsgryn
* filmjölk och yoghurt
* leverpastej och lever
När ska man äta folsyra?
Eftersom det kan vara svårt att få sig tillräckligt mycket folat via maten är rekommendationen att du som kan tänka dig att bli gravid ska ta extra folsyra i form av vitamintabletter som innehåller 400 mikrogram folsyra. För att få effekt måste man börja cirka en månad före befruktningen.
Tack så jätte mycket!
SvaraRadera