..eller plättar som vi säger.
Det blev dagens middag och såhär gör vi dem:
1,5 dl dinkelsikt
lite mineralsalt
3 msk vetegroddar
5 dl sojamjlk eller lättmjölk
4 ägg
olivolja eller smör att steka i.
Jättegoda och matiga plättar!
Till det serverar vi alltid rårörda bär (hallon, jordgubbar, blåbär), och ibland grädde eller kesella. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar